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| 无锡风味小吃 |
| 种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖交面、无锡小笼包、酒酿丸子。 |
| 双麻酥饼、加蟹小笼包、芝麻酥排、叶裹粉团、扬州煨面、三丁包子、五丁包子、葱油火烧、汤包、蟹黄烧麦。 |
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| 秦淮风味小吃 |
| 秦淮风味小吃又称金陵小吃，历史悠久，品种繁多，享誉全国。自六朝时期流传至今。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形状各异，百吃不厌，尤以秦淮八绝著名。 |
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| 灌汤香酥梨 |
| 特点是形如梨子，口味香糯甜脆，梨内灌汤爽口，是一道中西结合的家常创新糕点。 |
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| 银鱼馄饨 |
| 江苏省名菜。选用肉质细腻肥壮的鱼肉敲制成皮子，配以太湖中的特产--银鱼、白虾为馅。其形态逼真，做工讲究，皮薄洁白透明。口感滑嫩味美，老少皆宜，深受食客赞誉。 |
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| 南瓜饼 |
| 南瓜饼以它金光灿灿的色彩，香甜软糯的风味，吸引着游客。常州菜根香酒楼制作的南瓜饼色泽金黄，香甜软糯，食之齿颊留芳，回味无穷。 |
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| 金钱饼 |
| “金钱饼”是常州的地方土特产，经油炸而成，色呈金黄、形似金钱、表皮香脆、内质松软、馅心鲜嫩，客人按自己的嗜好蘸以蕃茄酱等调料食用，味道更为入胜。 |
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| 龙袍蟹黄汤包 |
| 龙袍蟹黄扬包已有130多年历史，相传曾是皇宫贡品。每年9月，“蟹黄汤包”应市时节，吸引着全国各地的食客前来品尝。 |